5 RESEP MASAK NASI GORENG YANG GAMPANG DIBUAT SENDIRI

Resep Masak Nasi Goreng merupakan tata cara atau juga prosedur pembuatan masakan yang harus diikuti secara berurutan.  Nasi Goreng juga merupakan sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan juga diaduk dengan minyak goreng atau margarin di dalam wajan. Dan nasi goreng ini juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Dari sekian banyaknya hidangan dalam Masakan Indonesia hanya sedikit yang dapat dianggap makanan nasional sejati saja. Tentunya masakan nasional indonesia ini juga tidak mengenal batasan kelas sosial. Karena Nasi Goreng ini juga dapat dinikmati secara sederhana. Tentunya kamu juga bisa untuk membuat Nasi Goreng ini sendiri di rumah. Sejarah Nasi Goreng ini juga ada pastinya. Dan Nasi adalah sebuah bagian terpenting dari masakan tradisional Tionghoa.

Menurut catatan sejarahnya sudah ada sejak 4000 SM dan Nasi Goreng ini kemudian tersebar ke Asia Tenggara dan dibawa oleh para perantau Tionghoa. Yang tentunya sudah menetap di sana dan juga menciptakan Nasi Goreng khas lokal yang didasari oleh perbedaan bumbu – bumbu nya. Nasi Goreng ini sebenarnya juga muncul dari beberapa sifat dalam kebudayaan Tionghoa juga. Dan tidak suka mencicipi makanan dingin dan juga membuang sisa makanan. Tentunya nasi goreng ini juga termasuk dalam salah satu menu andalan orang indonesia. Dan kamu bisa menyantap nya kapan saja pastinya. Untuk sarapan, makan siang atau juga makan malam. Tentunya bahkan pada dini hari ketika perut kamu juga tiba-tiba lapar. Tentunya mari kita simak bersama cara memasak 5 resep masakan Nasi Goreng yang berbeda ini.

RESEP NASI GORENG PEDAS

Bahan Utama:

  • 2 piring nasi putih
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 siung bawang merah, cincang halus
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • 1 butir telur ayam
  • Udang secukupnya
  • 20 cabai rawit
  • 1 batang daun bawang
  • Minyak goreng

Cara Memasak Nasi Goreng Pedas:

  1. Pertama haluskan semua bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam dengan cara di uleg atau di blender boleh saja.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya.
  3. Jika sudah panas masukkan telur dan terus di orek dengan udang.
  4. Jika sudah sisihkan, masukkan bumbu halusnya dan tumis sampai harum.
  5. Tambahkan nasi putih nya dan terus diaduk dengan bumbu halusnya.
  6. Tambahkan irisan daun bawang nya.
  7. Sambil diaduk tunggu sebentar saja sampai semuanya hampir matang.
  8. Lalu tambahkan penyedap rasa sesuai seleranya.
  9. Jika sudah matang menyeluruh lalu sajikan di atas piring.

 

RESEP NASI GORENG TELUR

Bahan Utama:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 butir telur (yang sudah dikocok dengan sedikit garam dan merica bubuk)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • Kecap asin secukupnya
  • Minyak goreng
  • Saus saori secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam sesuai selera
  • Timun dan tomat sesuai selera

Cara Memasak Nasi Goreng Telur:

  1. Panaskan minyak pada wajan.
  2. Jika sudah panas lalu goreng telur nya hingga warnanya menguning. Lalu sisihkan.
  3. Lalu tumis bawang merah dan juga bawah putih yang sudah diiris tipis.
  4. Tumis sampai harum dan tambahkan nasi putih nya.
  5. Diaduk sampai rata.
  6. Tambahkan kecap manis, garam dan juga saus saori secukupnya saja.
  7. Jangan lupa untuk mencicipinya sampai rasanya enak.
  8. Tunggu hingga semua bahan sudah hampir matang lalu tambahkan telur dan juga irisan daun bawang nya.
  9. Setelah semuanya matang angkat dan sajikan di piring lalu tambahkan kerupuk sebagai pelengkapnya ya.

 

RESEP NASI GORENG JAWA

Bahan Utama:

  • 1 piring nasi putih
  • 2 butir telur (yang sudah dikocok dengan sedikit garam dan merica bubuk)
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • Kecap asin secukupnya
  • Minyak goreng
  • Saus saori secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam sesuai selera
  • Timun dan tomat sesuai selera

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:

  1. Haluskan bumbu halusnya seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan juga garam. Dihaluskan dengan diuleg atau juga di blender boleh saja tentunya sesuai selera.
  2. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan.
  3. Jika sudah panas tambahkan 1 butir telur ayam dan juga ayam suwir nya.
  4. Di tumis sampai harum dan bumbunya sudah tercampur merata.
  5. Tambahkan nasi putihnya dan terus diaduk sampai berubah warna.
  6. Tambahkan kecap manis, dan diaduk sampai semuanya merata.
  7. Tunggu hingga semuanya hampir matang
  8. Jika sudah matang angkat dan sajikan Nasi Goreng Jawa dan sajikan dengan telur atau yang lainnya.
  9. Tambahkan satu potong ayam atau juga krupuk sesuai selera kamu.

 

RESEP NASI GORENG PETE PEDAS

Bahan Utama:

  • 500 gr nasi putih, usahakan bukan nasi yang lembek
  • 2 butir telur ayam, buat orak-arik
  • 150 gr udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
  • 1/4 siung bawang bombay, cincang kasar
  • 3 petai, ambil isinya, lepaskan kulit arinya, belah dua dan di goreng sebentar
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 2 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Pete Pedas:

  1. Haluskan bumbu halusnya seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan juga garam. Dihaluskan dengan diuleg atau juga di blender boleh saja tentunya sesuai selera.
  2. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan.
  3. Jika sudah panas tambahkan udangnya hingga berubah warna.
  4. Terus diaduk sampai harum dan tambahkan nasi putih dan telur orak arinya.
  5. Terus diaduk sampai rata ya.
  6. Tambahkan pete, kecap manis, minyak wijen, garam dan juga merica bubuk nya atau kaldu bubuknya.
  7. Terus diaduk sampai semuanya matang dan tercampur rata tentunya.
  8. Angkat dan sajikan selagi hangat di atas piring.

 

RESEP NASI GORENG SPESIAL TELUR MATA SAPI

Bahan Utama:

  • 2 piring Nasi putih
  • 2 buah Telur ayam
  • 1 batang daun bawang
  • Kecap asin
  • Daun kol, dicuci bersih
  • Minyak goreng
  • Garam

Bumbu Halus:

  • 5 buah Cabai rawit
  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica halus

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Telur Mata Sapi:

  1. Haluskan bumbu halusnya seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan juga garam. Dihaluskan dengan diuleg atau juga di blender boleh saja tentunya sesuai selera.
  2. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan.
  3. Tambahkan bumbu halus yang tadi lalu tumis hingga harum.
  4. Tambahkan 1 buah telur dan diaduk sampai matang lalu sisihkan.
  5. Tambahkan nasi putih nya dan terus diaduk hingga semuanya merata ya.
  6. Jika semuanya sudah hampir matang angkat lalu sajikan diatas piring.
  7. Yang terakhir goreng telur mata sapi setengah matang atau juga sesuai selera kamu.
  8. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan.
  9. Taruh di atas nasi goreng tadi.
  10. Sajikan nasi goreng spesial telur mata sapi sudah jadi. Bagaimana gampang bukan memasak nasi goreng dengan berbagai resep. Tentunya itu memudahkan kamu untuk membuatnya di rumah.