ANEKA RESEP MASAKAN ANAK SEDERHANA DAN GAMPANG DIBUAT SENDIRI

 

Berikut beberapa resep masakan anak yang sederhana:

RESEP MASAKAN OMELET TELUR

Tentu saja masakan omelet telur ini menjadi andalan bagi para ibu-ibu yang tidak mempunyai banyak waktu di rumah. Pastinya masakan ini mudah sekali untuk dimasak sendiri di rumah. Masakan ini tentu saja banyak di gemari oleh anak-anak.

Bahan Utama:

  • 3 butir telur ayam
  • 1 sdm susu cair
  • 1 siung bawang putih dicincang halus
  • ½ buah wortel diparut kasar
  • ¼ buah paprika hijau
  • ¼ siung bawang Bombay
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 buah brokoli yang sudah direbus
  • Keju cheddar yang Quick Melt (mudah meleleh)
  • Minyak goreng

Cara Membuat Omelet Telur:

  1. Pertama panaskan minyak goreng di wajan secukupnya saja.
  2. Tumis bawang putih dan juga bawang Bombay dengan api sedang. Tunggu sampai harum lalu tambahkan brokoli dan paprika.
  3. Tambahkan telur yang sudah dikocok dan diberi susu, wortel, bumbu lainnya.
  4. Kecilkan api jangan sampai gosong dan tambahkan keju diatasnya.
  5. Biarkan matang dan sajikan diatas piring.

RESEP MASAKAN BUBUR AYAM

Bubur ayam ini juga banyak di gemari oleh anak-anak pastinya. Selain juga mudah dibuat dan kaya gizi pastinya memiliki rasa yang nikmat. Bubur ayam ini tentu saja sangat baik untuk pencernaan dan dapat dipadukan dengan bahan pelengkap yang mudah ditemukan.

Bahan Utama:

  • 200 gr beras yang sudah dicuci bersih
  • ½ ekor ayam kampung
  • 2 liter air
  • 1 sendok makan garam halus
  • 5 sendok makan santan kental

Pelengkap:

  • 1 batang seledri diiris halus
  • 2 batang daun bawang diiris halus
  • 1 Kecap manis dan asin
  • 1 buah cakwe iris
  • Telur rebus belah jadi 4

Cara Membuat Bubur Ayam:

  1. Pertama masukkan berasa dan air, garam dan juga ayam ke dalam panci.
  2. Rebus dan sambil terus diaduk sampai mendidih.
  3. Goreng ayam di minyak yang panas lalu di angkat dan di suwir.
  4. Tambahkan santan ke dalam adonan bubur.
  5. Tunggu sampai masak hingga mengental.
  6. Lalu angkat dan sajikan di mangkuk.
  7. Tambahkan kecap manis dan asin lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya.
  8. Sajikan selagi hangat.

RESEP MASAKAN SAYUR BAYAM

Sayur Bayam merupakan salah satu masakan yang paling dan sangat populer tentunya. Selain juga memiliki manfaat bagi kesehatan tentunya banyak para ibu muda untuk memasak sayur ini untuk anak kecil. Sayur ini juga salin praktis dan banyak digemari sebagian banyak anak-anak bahkan orang dewasa.

Bahan Utama:

  • 1 ikat bayam, disiangi lalu cuci bersih
  • 1 buah jagung, potong sesuai selera lalu cuci bersih
  • 5 siung bawang merah, iris
  • secukupnya Garam & kaldu bubuk
  • 300 ml air

Cara Memasak Sayur Bayam:

  1. Masak air dalam panci sampai mendidih.
  2. Jika sudah mendidih masukkan irisan bawang merahnya.
  3. Tambahkan jagung dan masak sampai matang.
  4. Tambahkan bayam, garam dan kaldu bubuknya.
  5. Tunggu hingga matang, angkat lalu sajikan dengan nasi putih.

RESEP MASAK SUP AYAM

Sup ayam juga merupakan salah satu makanan khas rumahan yang menjadi andalan pada setiap harinya. Dengan bahan dasar yang cukup sederhana tentunya Sup Ayam ini bisa di praktik-kan di rumah.

Bahan Utama:

  • 1,5 liter Air Bersih
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • ½ Ekor Ayam, potong – potong
  • 1 Batang Seledri
  • 1 Daun bawang bagian ujung yang putih
  • 400 gr Kentang, potong dadu
  • ½ Bawang Bombay, setengah buah potong kasar
  • 3 siung Bawang putih, memarkan
  • 1 buah Tomat, dipotong besar – besar
  • 100 gr Wortel, dipotong menyamping
  • 100 gr Kembang Kol
  • Merica bubuk
  • Garam
  • ½ sendok teh Pala Bubuk

Pelengkap:

  • Daun bawang bagian hijau diiris halus
  • Bawang merah goreng

Cara Membuat Sup Ayam:

  1. Masak air nya hingga mendidih di dalam panci atau wajan.
  2. Jika sudah mendidih masukan daging ayamnya yang telah di potong – potong tadi dengan menyertakan tulang. Agar kuahnya bisa menjadi kaldu yang enak di santap.
  3. Masukkan daun bawang dan juga seledri nya.
  4. Lalu rebus dengan menggunakan api yang sedang sampai mendidih dan ayam yang benar – benar matang.
  5. Sembari menunggu kuah yang sampai mendidih, tumis bawang bombai nya dan bawang putih di wajan sehingga sampai memiliki aroma yang harum dan sudah layu.
  6. Masukkan tumisan tadi kedalam air rebusan beserta minyaknya.
  7. Tambahkan sayuran yang sudah dipotong – potong. Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena memiliki tekstur yang paling keras.
  8. Lalu biarkan hingga empuk dan tambahkan kembang kol dan tomat.
  9. Tambahkan bumbu nya seperti garam, lada dan pala bubuk.
  10. Cicipi dengan memasukan garam sedikit demi sedikit agar tidak terlalu aneh rasanya.
  11. Biarkan tetap mendidih sampai perlahan dan biarkan dengan api kecil agar memiliki rasa yang enak.
  12. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang nya.

RESEP MASAK NASI GORENG

Nasi goreng juga merupakan resep paling wajib di kuasai oleh para ibu – ibu atau siapa pun. Karena memasak nasi goreng ini hanya dengan cara yang paling tepat dan mudah. Tentunya bisa di praktik kan oleh siapa saja.  Nasi Goreng juga merupakan sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan juga diaduk dengan minyak goreng atau margarin di dalam wajan. Dan nasi goreng ini juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Dari sekian banyaknya hidangan dalam Masakan Indonesia hanya sedikit yang dapat dianggap makanan nasional sejati saja. Tentunya masakan nasional indonesia ini juga tidak mengenal batasan kelas sosial.

Bahan Utama:

  • 600 gr nasi
  • 125 g daging ayam
  • 1 butir telur
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam
  • Merica
  • Minyak goreng

Cara Membuat Nasi Goreng:

  1. Panaskan minyak goreng
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan garam lalu di haluskan.
  3. Goreng telur lalu disisihkan.
  4. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga matang.
  5. Masukkan ayam, telur dan juga daun bawang ke dalam bumbu nya.
  6. Tumis hingga matang.
  7. Tambahkan kecap dan merica di aduk hingga rata.
  8. Tambahkan nasi dan di aduk hingga rata
  9. Jika nasi goreng sudah jadi lalu di sajikan di atas piring.

RESEP MASAKAN OREO BROWNIES

Masakan satu ini tentu saja dapat kamu buat sendiri di rumah. Siapa sih yang tidak suka Brownies apalagi terbuat dari Oreo. Sebagian banyak anak-anak pasti menyukai nya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pastinya akan membuat praktis lagi. Membuat Oreo Brownies ini juga tidak membutuhkan waktu yang lama pastinya.

Bahan Utama:

  • 4 butir Oreo rasa vanilla
  • 2 sendok makan tepung
  • 2 sendok makan bubuk cokelat
  • 2 sendok makan gula
  • 2 ½ sendok makan air
  • 1 ½ mentega cair

Cara Membuat Oreo Brownies:

  1. Pertama tumbuk kasar 3 buah oreo dan campurkan dengan adonan tepung, gula dan bubuk cokelat nya.
  2. Kedua campur dengan mentega cair dan air. Kemudian campur dengan adonan tepung tersebut dan juga letakkan pada sebuah mangkuk tahan panas.
  3. Lalu tambahkan satu buah oreo dan pada bagian atasnya di panggang selam 15 menit pada suhu tinggi.
  4. Jika sudah matang angkat lalu sajikan di atas piring ya.